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Category Management Lebensmittel Convenience
Referenz-Nr. 0117-318-21     24.11.2020

Stellenart     Temporärstellen
Funktions-/Fachbereich   Einkauf / Category Management / Beschaffung
Standort   Stadt Zürich
Branche   Detailhandel, Warenhäuser
Eintritt   per Anfang Dezember
Pensum   80-100%
Einsatzgestaltung   nach Absprache
Einsatzdauer   Bis Ende Mai 2021
Aufgaben   Unser Kunde sucht Verstärkung in der Category Lebensmittel für die Warengruppe Sofortkonsum im Bereich Convenience (Fertigsalate, Müesli, Frische etc.) mit möglichst guten (beruflichen) Kenntnissen im Lebensmittelbereich / FMCG. Ziel ist die Umsetzung der Sortimentsplanung und der Marktaktivitäten. Im Vorfeld einer Sortimentsumstellung im kommenden Frühjahr sind zudem diverse Projektaufgaben möglich. Direkt dem Category-Management unterstellt können Sie im Team 'CFM Sofortkonsum' folgende Aufgaben übernehmen:
 
  • Umsetzen der Sortimentsplanung und Marktaktivitäten, Koordinieren von Massnahmen für das kommende Sortiment
  • Category Planung und Reporting/Controlling (Umsatz, Menge und Ertrag) in Absprache mit dem CM
  • Projektaufgaben Sortimentsumstellung, beispielsweise ...
    • Produkteentwicklung, Verpackungsdefinition, Degustationen, Entscheidung und Einführung
  • Enge Ko-Operation mit internen Stellen / Stakeholdern
  • Je nach Eignung und Kapazität Übernahme strategischer Aufgaben nach Angabe Leiter CFM
Anforderungen  
  • Kaufmännische Ausbildung mit Weiterbildung (Beschaffung / Marketing / Betriebswirtschaft) und einige Jahre solider Praxis im Einkauf oder Absatz einer grösseren Organisation aus dem Detailhandel/Grosshandel und/oder aus der Produktion
  • Gute Lebensmittelkenntnissen (oder Near/Food)
  • Projekterfahrung, Projektmanagementkenntnisse
  • Sicheres Deutsch (Niveau Muttersprache), Französisch erwünscht (Interpretieren von Content)
  • Gute EDV-Anwendung (MS-Office; Excel für Statistiken), SAP-Praxis und gut ausgebautes Zahlenflair
  Wir wenden uns an eine unkomplizierte, kommunikative, analytische Person, die sich in einer mitunter lebhaften Matrixorganisation wohl fühlt.
Alter   24-40
Bemerkungen   Bei Interesse lassen Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Ausbildungsnachweise) zukommen, ideal per eMail (als PDF). Für Fragen im Vorfeld stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung. - Weitere Stellenangebote unter www.esprit.ch.
Kontaktperson   Oliver Kuhn   oliver.kuhn@esprit.ch
     
 
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